Φτιάχνοντας αρωματικό ρόφημα με ζεστό κρασί

Ο χειμώνας έφτασε, οι γιορτινές μέρες πλησιάζουν και φέτος, περισσότερο από κάθε άλλη χρονιά ίσως, έχουμε μείνει σπίτι για πολλές ώρες! Τι πιο απολαυστικό, από το να πιούμε ένα ζεστό ρόφημα με τους αγαπημένους μας (ή και μόνοι μας!). Και γιατί όχι με αλκοόλ κιόλας? (Μιας και δεν προβλέπεται σύντομα να πάμε σε μπαράκια!)

Εδώ λοιπόν σας έχω μια συνταγή για ζεστό αρωματικό κρασί!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε για 6 περίπου κούπες είναι:

750 ml (ένα μπουκάλι) κόκκινο ημίγλυκο ή γλυκό κρασί

250 ml χυμό ρόδι

250 ml μηλίτη χωρίς αλκοόλ

Χυμό από μισό πορτοκάλι (το περνάμε από σουρωτήρι πρώτα)

10 καρφάκια γαρύφαλλο

2 ξυλαράκια κανέλας

2 φέτες πορτοκάλι

3 αστεροειδείς γλυκάνισοι

Εκτέλεση

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ρίχνουμε το κρασί, το χυμό ρόδι, τον μηλίτη και το χυμό πορτοκάλι. Προσθέτουμε την κανέλα και το γλυκάνισο. Καρφώνουμε τα γαρύφαλλα στις φέτες πορτοκαλιού και τα ρίχνουμε κι αυτά στην κατσαρόλα.

Βράζουμε όλο το μείγμα για περίπου 40 λεπτά, αφαιρούμε τα μπαχαρικά και το πορτοκάλι και το ζεστό ρόφημα-ποτό μας είναι έτοιμο!

Μπορούμε να το αδειάσουμε προσεκτικά σε μια κανάτα και το σερβίρουμε στις κούπες μας! Προαιρετικά στολίζουμε την κούπα με μια φέτα πορτοκάλι.

Σας ευχόμαστε ζεστές και όμορφες νύχτες!

Αν θέλετε να βρείτε όμορφες κούπες για να σερβίρετε τον καφέ και τα ροφήματα σας δείτε εδώ

Share

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.

Post comment